MANTEQUILLA DE SALVIA



Esta mantequilla es genial para añadir a pure de patatas o en una tostada simplemente exquisita!

150 g mantequilla 
12 hojas de salvia
2 cucharaditas de zumo de limón

    1.Calienta la mantequilla en una sartén pequeña a fuego lento hasta que empieza a ponerse dorada.
    2. Quita del fuego y enseguida añade las hojas de salvia (con cuidado que salpica).
    3.Añade el zumo de limón y deja a un lado hasta que enfría. Deja solidificar y ya puedes untar!


instante que pones las hojas frescas en la mantequilla

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