La Glicinia Gourmet

Buscar este blog

marzo 10, 2015

Obtener enlace
Facebook
Twitter
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones

Obtener enlace
Facebook
Twitter
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares

POLENTA CHIPS

POLENTA CHIPS Rápido y muy fácil de hacer, son unas “chips” fantásticas , puedes servir con aïoli, a los niños les encanta. Sirve 4 Ingredientes: 250gr polenta 200gr de calabaza 1,5ml de agua 2 cucharadas de romero picado aceite vegetal para freir harina para freir 20 gr queso parmesano ,rallado sal y pimienta Lleve el agua y 3 cucharaditas de sal a hervir en una cacerola grande. añadir la calabaza y el romero. Baja el fuego y cocinar hasta que la calabaza esta cocida, unos diez minutos, pasar la batidora para moler bien la calabaza. Rociar lentamente la polenta y cocinar por unos 3 minutos,revolviendo suavemente . Sazonar con sal y pimienta. Vierta la polenta en una bandeja de horno de 1.5cm de profundidad, poner papel horno y dejar enfriar antes de refrigerar hasta que está frío y firme al tacto ( aproximadamente 1 hora) Quitar la polenta de la bandeja y pasar a una tabla para cortar en chips, cada una de aproximadamente 8x2cm. Precalentar el

TARTA DE TOMATES ASADOS Y ESPINACAS

PARA LA BASE 200gr almendra molida 2 ramas de romero 4 cucharas de aceite de girasol 1 pizca de sal 1 cuchara de agua 100 gr semillas de calabaza 50 gr de semillas de girasol PARA ENCIMA 500 gr de tomates 2 dientes de ajo 4 cucharas de aceite de oliva 1 cuchara de tomillo 1 pizca de sal y pimienta molida 2 cucharas de vinagre balsamico 400 gr espinacas 75 gr queso de cabra, rallado Enciende el horno 170º y molde de 19cm diametro engrasado. 1. En una picadora ponemos la mitad de las semillas de calabaza, semillas de girasol y picamos bien, seguido lo ponemos en un bol junto con la almendra, el romero picado , sal , pimienta y movemos bien , añadimos el agua y el aceite y formamos una masa. 2. Cogemos el molde y vertimos esta masa , presionando para que queda compacto. 3. Ponemos en el horno durante 25 minutos hasta que está dorado. 4. Mientras picamos los tomates, con el ajo y marinamos c

TARTA VEGANA DE ANACARDOS

Esta tarta tienes que probarla , te va a sorprender ! es tan fácil y deliciosa que te va a gustar seguro! Además vegana y super sana! puedes hacerla como tarta de cumpleaños . INGREDIENTES PARA LA BASE 200 gr de almendras crudas 100 gr de coco rallado 20 dátiles 1 cucharadita de aceite de coco INGREDIENTES PARA EL RELLENO 450 gr de anacardos remojados durante 3 horas 240ml de agua 100 ml de zumo de limón 1 cucharada de extracto de vainilla 200 gr de jarabe de arce(o miel, no vegano) 150 ml de aceite de coco Necesitamos un molde desmontable de 23 cm de diametro / papel horno cortado a 23cm diámetro PASO A PASO 1 Forramos la base del molde con el papel horno. 2 En una picadora ponemos las almendras , el coco , los dátiles y el aceite de coco. 3 Trituramos hasta que los ingredientes queden bien picados y mezclados en una consistencia compacta. 4 En el molde extendemos la masa sobre la base y presionamos por todo hasta q

Con la tecnología de Blogger

Santi Plaza