SEPTIEMBRE EN BENISSA

Del 31 de Agosto al 28 de Septiembre estuve en está magnifica Villa en Benissa , Alicante. Cocinando para grupos diferentes cada semana , menú sin gluten y otra semana totalmente vegano y sin gluten a la vez , las dos últimas semanas vegetariano.

Con una luz mágica, gente admirable y paisajes increibles ha sido una experiencia muy buena.

De todo este trabajo voy a ir pasando nuevas recetas , siempre sanas y exquisitas y sobre todo lo más fácil posible para que todos podáis hacerlas.

PAVLOVA

Vistas desde “treehouse”.

Pastel de Zanahoria

Pisto

Jardín de Hierbas Aromaticas

Polenta al Grill

Tarta de Frambuesas y Arandanos

Buganvilla

Tarta de Manzanas vegana/sin glutén

Treehouse

Paté de Lentejas

Calpe y Dana(gota fría)

Calma después de la tormenta

Espacio de Yoga

Ensalada de Peras y queso azul

Biznaga

Pavlova

Repapalos

Thalassian Suitopia Calpe

Tarrina de yogur griego 

Preparación de Muhammara

En Altea

Fritatta de espaguetis

Tarta de Mousse de Fresas

Ensalada de Remolacha y Queso Feta

Crema de Puerros Crujiente

Ensalada Cous-Cous

Rulo de Espinacas

Despedida de Karem y Wencke