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lunes, 30 de noviembre de 2015

AYER EN CLASE


Hizo un día de sol increíble y el grupo aprendió y disfruto bastante además quedó  un aroma en la casa a navidad que la sensación era de fiesta!!!! Muchas gracias a todos y espero lo disfrutarais tanto como yo y por supuesto practiquéis haciendo algunas de las recetas!
Esta clase ha sido casi todo sin gluten ,voy subiendo las recetas que son todas muy ricas y fáciles de hacer,sobre todo para estos días que vienen de reuniones con amigos,fiesta, familia.... son perfectas y muy atractivas!



cookies especiadas



Alonso y el pastel de dátiles



trufas de chocolate

lo que quedó del Glühwein, estaba delicioso!!





jueves, 27 de noviembre de 2014

SANTI´S

Esto ha sido la pre-celebración de la navidad, gracias a todos por acompañarnos , un grupo muy aplicado y espero que estos días practiquen y celebren esta unión que surge en la cocina y en la mesa. Querido Juanlu muchas gracias por tu apoyo y a mi familia . Salud!! 

TRONCO DE NAVIDAD CON CASTAÑAS

BASE DEL TRONCO




RELLENO DE CREMA DE CASTAÑAS


DECORACIÓN DEL TRONCO



PREPARANDO BAGUETTE POR SEGUNDA SUBIDA





BAGUETTES  EN SEGUNDA SUBIDA

BAGUETTES LISTAS PARA METER EN EL HORNO




Con el grupo y todo listo para comer
MASA PARA BOLLOS


CORTANDO LOS MINIS BOLLITOS DE QUESO



PREPARANDO BOLLITOS EN BANDEJA PARA EL HORNO


MINI BOLLITOS DE QUESO RECIEN SACADOS DEL HORNO

PONIENDO GLASEADO A LAS COOKIES
LISTAS PARA EL HORNO!!



HORNEADAS Y ENFRIAR

PONIENDO EL GLASEADO
Añadir leyenda
 
SALSA PARA BAKLAVA








PREPARANDO EL SIROPE PARA EL GLÜHWEIN


GLÜHWEIN
GLÜHWEIN CON BOLLITOS DE QUESO
SOBREMESA