FROZEN CHOCOLATE BANANAS

Muy buena combinación esta con plátanos , fresas y pistacho

INGREDIENTES

150 g de chocolate oscuro 

2 plátanos medianos
50 gr de avellanas(picadas)

Necesitaras también una bandeja de horno con papel de horno y pinchos de bambú.

En fresas también están exquisitos.

MÉTODO

1. Pela los plátanos, luego, cortando en diagonal para tener rodajas largas ovaladas, cortar cada uno en 6 (descartar las puntas o mejor comerlos!). Cada rebanada debe tener aproximadamente 1,5cm de ancho.

2.A continuación, cuidadosamente insertar un extremo de la brocheta de bambú en cada uno y colóquelos en la bandeja forrada de papel horno y poner en el congelador durante 30 minutos.

3.Mientras tanto, derretir el chocolate. Coloque en un recipiente al baño maria sobre una cacerola de agua a fuego lento.

Retirar del fuego.

4.Sacar las rodajas de plátano del congelador y, una a una, sumergir en el chocolate derretido y seguido mojar en las avellanas.

5.El chocolate se pondrá casi instantáneamente congelado, así que colóquelos de nuevo en la bandeja y devuélvalos al congelador hasta que esté listo para comer - pueden ser servidos directamente desde el congelador.